国家质检总局：月饼抽检合格率达９６％
- 2009-09-29 11:30:01 来源：新华网 作者：新华网 编辑：clj1213 评论 0 条 点击查看
- 核心提示：国家质检总局２７日通报了近期月饼产品质量国家监督专项抽查的结果，在被抽检的全国５９１家企业生产的５９１种月饼产品中，有５６８家企业生产的月饼抽样检验合格，在不合格的２３种月饼中，有７种存在过度包装问题。
国家质检总局２７日通报了近期月饼产品质量国家监督专项抽查的结果，在被抽检的全国５９１家企业生产的５９１种月饼产品中，有５６８家企业生产的月饼抽样检验合格，在不合格的２３种月饼中，有７种存在过度包装问题。
此次抽查依据强制性国家标准，包括酸价、过氧化值、总砷、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、铝残留量、脱氢乙酸钠、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌计数、黄曲霉毒素Ｂ１、每千克月饼包装容积等１９个指标。
质检总局指出，此次抽查表明，有５６８家企业生产的月饼抽样检验合格，反映出我国月饼行业的整体产品质量状况良好，其中被抽查的１０９家占市场主导的大中型企业的月饼质量持续稳定。另外，此次专项抽查中有２３家企业生产的２３种月饼抽样检验不合格。
据介绍，本次抽查发现有７种产品菌落总数超标，２种产品大肠菌群超标，１种产品菌落总数和大肠菌群项目超标；有１种产品检出铝残留量超量，有４种产品脱氢乙酸钠超标；有１种产品过氧化值超标，反映产品中油脂不新鲜。
为规范包装行为，此次行动对盒装月饼的包装容积项目进行了跟踪抽查。在被抽查的２２９种盒装月饼中，根据强制性国家标准，有７种产品销售包装容积存在过度包装问题。
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